作り方
長ネギは3cm幅に切り、斜めに切り込みを入れる。鶏肉は大きければ、一口大に切る。
つまようじに長ねぎ、鶏肉を刺し、塩少々ふる。
フライパンに油を熱して、2を入れ、弱めの中火で両面じっくり焼く。
焼き色がついたら返して、【A】を回し入れて煮詰め、絡めて皿に盛る。中央にミニトマトやチーズなどをのせて、大人用に七味を振ってもOK!
- 【A】
- しょうゆ小さじ2
- みりん小さじ2
- 酒小さじ2
今日のレシピは「おうちで簡単!ミニ焼き鳥」
つまようじで簡単にミニ焼き鳥♫
家族で一緒に作ってもたのしいね。
ホットプレートでもOK!
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今日はおうち居酒屋だよ!【おうちで簡単ミニ焼き鳥】
つまようじに3cm幅に切った長ネギ、鶏肉を刺し、塩をふる。油を熱したフライパンに入れ、弱めの中火で両面焼く。しょうゆ、みりん、酒を入れて煮詰める。
詳しいレシピpic.twitter.com/w8ukcQKO5t
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 26, 2020
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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