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2020年9月20日(日)

きのこ入り麻婆豆腐

材料

  • 2 人分

200g
120g
200g
10cm
2本
ひとかけ
一片
大さじ1
少々
少々
小さじ1/2〜小さじ1(お好みで加減)
大さじ1
A
大さじ1
A
大さじ2
B
小さじ2
B
1カップ(200ml)
B
大さじ1
B
大さじ1
B
小さじ2
適量(お好みで)
適量(お好みで)

作り方

今日のレシピは「旨味たっぷり!きのこ入り麻婆豆腐」

 

今日は旨味たっぷりの麻婆豆腐。

 

ぐっち家ではきのこはいろんなきのこをほぐしてきのこミックスに。
冷凍しても◎。

 

豆腐の水切りはレンチンするとラクちん✌︎
豆板醤の量は辛味調整しながら加減してね^^

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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