家族で楽しく食べよう!おうちBBQにおすすめのレシピ5選
お子さんたちが夏休みに入ると、家族で楽しい日を過ごしたい気持ちがさらに高まるのではないでしょうか?^^
今回は、夏休みに家族で楽しみたいおうちBBQ気分を楽しめるレシピを紹介していきます。
もくじ
楽しくておいしい!おうちBBQにぴったりなおすすめレシピ5選
早速、夏休みに家族で楽しんでほしい、特別感のあるお肉レシピを紹介していきます!お庭などでBBQするのにもおすすめ♪
余っているカレー粉を使って!「タンドリーチキン」
大人も子どもも大好きな味!タンドリーチキン。手羽元と調味料を保存袋で漬け込んでフライパンで焼くだけとシンプルで、おうちバーベキューでも大活躍間違いなし♪ヨーグルトを入れてまろやかなスパイシーさに。
【主材料】手羽元・パプリカ・パセリなど
夏野菜と一緒に!「鶏の手羽元ロースト」
豪華に見えるのに実は簡単♪鶏の手羽元と野菜それぞれにしっかり下味をつけて、グリルでこんがりジューシーに焼き上げます。焼いている途中に、だんだんといい香りが漂ってきて待ちきれない!
【主材料】手羽元・ヤングコーン・ミニトマトなど
漬けて絶品!「おうちで焼肉。ヤンニョムラム」
くせになる甘辛なタレとラムの組み合わせが最高に美味しい一品で、ご飯もビールも進みます。漬け込んで焼くだけ手間いらずで、誰でも簡単に作れますよ。サンチュやレタスに包んで召し上がれ♪
【主材料】ラム肉・しょうゆ・コチュジャンなど
カラフルでおしゃれ!「彩り野菜の豚バラ串焼き!」
子どもも喜ぶ!みんなで作って楽しい、気軽につまめる串焼きメニュー。ミニトマトやエリンギなど、好きな具材を豚肉でくるくる巻いて、カリッと香ばしく仕上げます。和からしや七味などお好みのスパイスと一緒にどうぞ。
【主材料】豚バラ肉・ミニトマト・エリンギなど
贅沢感を味わえる「骨つきラムのハーブグリル」
いつもより少し豪華な気分を味わえる骨付きラムは、バーベキューにぴったり♪ハーブの豊かな香りがラム肉の美味しさを引き立てます。豚肉を同じように漬け込んでも美味しいのでおすすめです。
【主材料】ラム肉・ローズマリー・タイムなど
キッチンでも活用できるBBQグッズを紹介!
ここからは、キッチンで活用できて、もちろんBBQなどのアウトドアでも使えるグッズを紹介!グッズをゲットすると、気分が高まりそうですね^^
コールマン アルミクッカーコンボ
ポットやライスクッカー、フライパン、ざるなど必要なグッズがひとまとめに収納できる便利なアルミクッカーセットです。付け替えができるハンドルで、コンパクトなのがうれしい!
ニトリ スキレット6インチ
アウトドアでも自宅でのおしゃれメニューでも大活躍すると、人気が集まっている通称「ニトスキ」!そのままテーブルに運べるのが便利でカフェみたいにおしゃれ♪
スノーピーク マナイタセット
木の折りたたみのまな板の中に、包丁がセットされている持ち運びに便利な一品!自宅でもアウトドアでも使いたいという人でも、収納に便利でいいですよね。
おうちBBQで楽しい夏休みの思い出を!
今回は、楽しい夏の思い出になるおうちBBQにおすすめのレシピを紹介しました。
ホットプレートで焼いたり、庭で炭火で焼いたり、それぞれの楽しみ方でお肉を味わってみては?