2023年3月30日(木)
魚介献立「ぶりときのこのめんつゆバターソテー」「小松菜と椎茸のナムル 」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、ぶりときのこのめんつゆバターソテー&小松菜と椎茸のナムルの献立!
バターソテーは切り身のぶりを使うからお魚料理も楽々。めんつゆバターでパパッと味が決まる!小松菜と椎茸のナムルはカラフルな見た目で、簡単にさっぱりと野菜をとれますよ。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
ぶりときのこのめんつゆバターソテー
15分
ぶりときのこのめんつゆバターソテー
- ぶり…3切れ
- 長ネギ…1/2本
- えのき…1袋
- しいたけ…2個
- 塩…少々
- 薄力粉…大さじ2
- バター…5g
- めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1と1/2
- 酒…大さじ1
小松菜と椎茸のナムル
- 小松菜…1/2袋
- ピーマン…2個
- しいたけ…3個
- ミニトマト…5個
- しょうゆ…小さじ1
- ごま油…大さじ1
- 白すりごま…大さじ1
- 砂糖…ひとつまみ
- 鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2