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2022年8月23日(火)

豚肉献立

「豚小間チンジャオロース」「にんじんと長ねぎの海苔かきたまスープ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、豚小間チンジャオロース&にんじんと長ねぎの海苔かきたまスープの献立!豚小間チンジャオロースは味付け簡単でピーマンがシャキシャキ、ご飯がすすみます。かきたまスープはふんわり卵に磯の香りがアクセントに!

 

詳しい作り方は、動画をチェック!

買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

豚小間チンジャオロース

  • 豚小間…250g
  • ピーマン…2個
  • しょうが…1片
  • たけのこ(水煮)…150g(1/2本)
  • 酒…大さじ2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 片栗粉…大さじ2
  • ごま油…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ2
  • オイスターソース…大さじ1

にんじんと長ねぎの海苔かきたまスープ

  • にんじん…1/2本
  • 長ネギ…1/4本
  • 焼きのり…1枚
  • 卵…2個
  • 鶏ガラスープの素…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 塩…少々