loader image

2023年6月7日(水)

魚介献立

「キャベツとあさりの旨蒸し」「厚揚げとエリンギのバタポンホイル焼き」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、キャベツとあさりの旨蒸し&厚揚げとエリンギのバタポンホイル焼きの献立!

 

キャベツとあさりの旨蒸しは、柔らかく火が通ったキャベツにあさりの旨味がしみわたって美味しい!

厚揚げとエリンギのバタポンホイル焼きは、材料をすべてアルミホイルで包んで、あとはトースターにお任せの忙しい日にも助かるレシピです。バターの風味が食欲をそそります。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

キャベツとあさりの旨蒸し

15分

春キャベツとあさりの旨蒸し

  • あさり…200g
  • キャベツ…1/2個
  • にんにく…1片
  • オリーブオイル…大さじ1
  • 酒…大さじ3
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々

厚揚げとエリンギのバタポンホイル焼き

  • エリンギ…3本
  • 厚揚げ…1枚
  • コーン(缶詰)…1缶
  • 塩…適量
  • こしょう…適量
  • バター…10g
  • ポン酢…大さじ2