2023年7月13日(木)
鶏肉献立「鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し」「香ばしやさいのコンソメスープ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し&香ばしやさいのコンソメスープの献立!
鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸しは、食材を重ねてあとはトースターにおまかせ! 鶏のうまみと、野菜の甘みにレモンが爽やかでおいしいですよ。
香ばしやさいのコンソメスープは、焼き色がつくまで炒めたお野菜に、トマトの酸味がさっぱりいいアクセントに。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し
20分
鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し
- 鶏むね肉…1枚
- キャベツ…1/4個
- レモン…1個
- 塩…適量
- こしょう…適量
- 酒…大さじ2
- オリーブオイル…適量
香ばしやさいのコンソメスープ
- 長ネギ(白い部分)…1本
- きゅうり…1/2本
- 玉ねぎ…1/2個
- キャベツ…1/8個
- トマト…1/2個
- 大根…5cmほど
- オリーブオイル…小さじ2
- 白ワイン…大さじ2
- 固形コンソメ…1個
- 塩…少々
- こしょう…少々