鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し

• 20分

  ～25分

1. 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを強めにふり、酒（大さじ1）をふる。キャベツは1cm幅、レモンは5mm幅の輪切りにする。

   

2. アルミホイルを広げて、オリーブオイルを塗り、キャベツを広げ、上に鶏むね肉を並べ、レモンをのせる。

3. 酒（大さじ2）を振り、ホイルを被せてトースターに入れ、1000Wで10分～15分鶏肉に火が通るまで焼く。皿にそのままのせ、仕上げにオリーブオイルをかける。お好みでポン酢などをかけても！

   

今日のレシピは、「鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し」

鶏のうまみと、
野菜の甘みにレモンが爽やかでおいしい！
お酒を振ってやわらか仕上げ。

食材を重ねて、トースターで仕上がるから
ほっておくだけ楽ちん！
その間にもう一品作れますよ。

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