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2023年9月17日(日)

鶏肉献立

「鶏肉とこんにゃくの土佐炒め」「トマトとたたききゅうりのシラス和え」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、鶏肉とこんにゃくの土佐炒め&トマトとたたききゅうりのシラス和えの献立!

 

鶏肉とこんにゃくの土佐炒めは、こんにゃくを使ってヘルシーにボリュームアップした炒め物!かつお節とめんつゆの出汁のうま味、鶏肉のうま味が合わさった絶品おかずです。

トマトとたたききゅうりのシラス和えは、あと1品なにか欲しいときにぴったり。ごま油とポン酢で簡単!さっぱり美味しい^^きゅうりはたたくのがポイント!

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鶏肉とこんにゃくの土佐炒め

20分

鶏肉とこんにゃくの土佐炒め

  • 鶏もも肉(唐揚げ用カット済み)…250g
  • きぬさや…2~3本
  • こんにゃく…1枚
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
  • めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
  • かつお節…4g

トマトとたたききゅうりのシラス和え

  • シラス…20g
  • トマト…1個
  • きゅうり…2本
  • しょうが… 1片
  • ごま油…大さじ1
  • ポン酢…大さじ2
  • 白いりごま…小さじ1
  • 塩…少々