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2022年12月15日(木)

鶏肉献立

「味しみ鶏大根」「れんこんとベーコンのピリ辛中華きんぴら」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、味しみ鶏大根&れんこんとベーコンのピリ辛中華きんぴらの献立!

味しみ鶏大根は大根をレンジで下処理し煮物を簡単に。朝にさっと煮込めば夜帰ってきたらしっかり味がしみて、より美味しいですよ。副菜は、定番のきんぴらにカリカリベーコンでうまみをプラス!ごま油の香りでごはんがすすみます。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

味しみ鶏大根

20分

味しみ鶏大根

  • 鶏もも肉(唐揚げ用)…250g
  • 大根…1/2本
  • しょうが…1片
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • ごま油…小さじ1
  • 七味唐辛子…お好みで
  • 砂糖…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • だし汁…300ml

れんこんとベーコンのピリ辛中華きんぴら

  • れんこん…100g
  • ベーコン(スライス)…2枚
  • 赤唐辛子…1本
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • 白すりごま…小さじ1