loader image

2023年12月7日(木)

魚介献立

「しっぽりおいしい!タラの梅煮」「めんつゆで簡単!なすとピーマンの揚げびたし」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、しっぽりおいしい!タラの梅煮&めんつゆで簡単!なすとピーマンの揚げびたしの献立。

 

主菜は、フライパンで作れるタラの梅煮。甘酸っぱいたれがあっさりとしたタラによく合います。

副菜は、大根おろしと揚げた野菜をめんつゆに浸した、じゅわっとおいしい揚げびたしです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

しっぽりおいしい!タラの梅煮

  • 生タラ…2切れ
  • しょうが…1片
  • ニラ…1/2袋
  • 梅干し…1個
  • 塩…少々
  • 酒…大さじ3
  • はちみつ…大さじ1と1/2
  • しょうゆ…大さじ1と1/2

めんつゆで簡単!なすとピーマンの揚げびたし

20分

めんつゆで簡単!なすとピーマンの揚げびたし

  • なす…3本
  • ピーマン…3個
  • 大根…10cm(300g)
  • サラダ油…適量
  • つけつゆ…200ml(めんつゆを希釈して使用)
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1