2023年11月10日(金)
鶏肉献立「とろ~り温玉のせ鶏のルーロー丼」「にんじんピーマンのおかか和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、とろ~り温玉のせ鶏のルーロー丼&にんじんピーマンのおかか和えの献立!
メインは、豚肉で作るルーローハンを鶏肉でアレンジ! 鶏もも肉がジューシーで、五香粉の香りでぐっと台湾風に。
にんじんピーマンのおかか和えはレンジ加熱で簡単に作れるので、お弁当などにもいいですよ。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
とろ~り温玉のせ鶏のルーロー丼
- 鶏もも肉…300g
- なす…1本
- しいたけ…2個
- 温泉卵…2個
- 酒…大さじ3
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 五香粉…適量
- オイスターソース…大さじ2
- 砂糖…小さじ1
にんじんピーマンのおかか和え
- にんじん…1本
- ピーマン…3個
- かつお節…1袋(4g)
- しょうゆ…小さじ1
- 砂糖…ふたつまみ
- こしょう…少々