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2021年2月23日(火)

豚肉献立

「麻婆白菜」「にんじんとベーコンのきんぴら」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、麻婆白菜&にんじんとベーコンのきんぴらの献立!

 

麻婆白菜は、白菜がたくさん食べれるレシピ!火を通したトロトロ白菜にピリ辛ひき肉餡が絡んでごはんが進みます。

にんじんとベーコンのきんぴらは、にんじんが甘くてベーコンのコクが美味しい、お弁当の1品やおつまみにもピッタリのおかずです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

麻婆白菜

15分

旬の白菜たっぷり!麻婆白菜!

旬の白菜たっぷり!麻婆白菜!

  • 白菜…1/4本
  • 豚ひき肉…200g
  • 長ねぎ…1/2本
  • ごま油…大さじ1
  • 豆板醤…小さじ1/2〜2(お好みで調整)
  • すりおろし生姜…小さじ1/2
  • すりおろしにんにく…小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • 片栗粉…大さじ1
  • 塩・こしょう…少々

にんじんとベーコンのきんぴら

  • にんじん…1/2本
  • ハーフベーコン…1パック(3枚)
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • いりごま…少々
  • 顆粒だし…小さじ1
  • ごま油…大さじ1
  • すりおろしにんにく…小さじ1