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2022年11月24日(木)

鶏肉献立

「マスタードグリルチキン」「なすとツナのトマト煮」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、マスタードグリルチキン&なすとツナのトマト煮の献立!マスタードグリルチキンは、こんがり焼き色をつけた手羽元に、コチュジャンとマスタードの甘辛タレを絡めました。なすとツナのトマト煮は、なすが柔らかくてツナの旨味とトマトソースが合わさりとっても美味しい!パスタやパンにも合いますよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

マスタードグリルチキン

  • 手羽元…8本
  • リーフ野菜…1/2袋
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
  • 酒…大さじ1
  • 小麦粉…適量
  • オリーブオイル…適量
  • コチュジャン…大さじ1
  • 粒マスタード…大さじ1
  • みりん…大さじ2

なすとツナのトマト煮

  • なす…2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…1片
  • パセリ…少量
  • トマト缶(ホール)…1缶
  • ツナ缶(オイル・塩あり)…1缶
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • オリーブオイル…適量
  • しょうゆ…小さじ1/2