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2023年4月14日(金)

豚肉献立

「たっぷりきのこと豚肉のポン酢生姜焼き」「さっと和えてミニトマキムチ」の献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、たっぷりきのこと豚肉のポン酢生姜焼き&さっと和えてミニトマキムチの献立!

たっぷりきのこと豚肉のポン酢生姜焼きは、ポン酢で仕上げているので、さっぱり食べれる爽やかな味付け!さっと和えてミニトマキムチは切って和えるだけ、キムチの旨味がおつまみにピッタリの一品ですよ!

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

たっぷりきのこと豚肉のポン酢生姜焼き

  • 豚こま肉…250g
  • きのこ(しめじ、えのき、エリンギなど)…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 水菜…1/2袋
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1
  • ポン酢…大さじ3
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • ごま油…大さじ1/2
  • 白いりごま…適量

さっと和えてミニトマキムチ

5分

さっと和えてミニトマキムチ

さっと和えてミニトマキムチ

  • ミニトマト…100g
  • キムチ…200g
  • ごま油…小さじ1
  • 白いりごま…小さじ1
  • 刻み海苔…適量