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2023年10月29日(日)

魚介献立

「鮭とピーマンの香味ねぎだれがけ」「かぼちゃサラダ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、鮭とピーマンの香味ねぎだれがけ&かぼちゃサラダの献立!

 

鮭とピーマンの香味ねぎだれがけは、ふんわりソテーした鮭に酸味がほどよく効いたさっぱりしたねぎだれをかけた一品。

かぼちゃサラダは、レンジ加熱で簡単に調理!かぼちゃとレーズンの甘みが美味しいです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鮭とピーマンの香味ねぎだれがけ

  • 鮭…2切れ
  • ピーマン…2個
  • 長ネギ…1/2本
  • 酒…大さじ2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 薄力粉…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ2
  • みりん…大さじ1
  • 酢…大さじ1

かぼちゃサラダ

  • かぼちゃ…1/4個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • レーズン…大さじ2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 砂糖…小さじ1/2