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2021年2月23日(火)

鶏肉献立

「鶏むねのごまかつお衣焼き」「ブロッコリーとささみのからしマヨ和え」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、鶏むねのごまかつお衣焼き&ブロッコリーとささみのからしマヨ和えの献立!

 

鶏むねのごまかつお衣焼きは、あっさりむね肉がごまかつおの衣で旨味とコクが加わり、ご飯のおかずにぴったり!

ブロッコリーとささみのからしマヨ和えは、材料の加熱はレンジで簡単に。からしがピリッときいていて、副菜にぴったりです。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

鶏むねのごまかつお衣焼き

10分

鶏むねのかつお節衣焼き

鶏むねのかつお節衣焼き

  • 鶏むね肉…250g
  • かつお節…3袋
  • ピーマン…3個
  • すりごま…大さじ2
  • 片栗粉…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • すりおろししょうが…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

ブロッコリーとささみのからしマヨ和え

15分

ブロッコリーとささみのからしマヨ和え

  • ブロッコリー…1房
  • 鶏ささみ…3本
  • マヨネーズ…大さじ2
  • からし…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
  • こしょう…少々