2022年9月13日(火)
魚介献立「焼きサバみその冷や汁」「トマトとオクラのふわたま中華炒め」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、焼きサバみその冷や汁&トマトとオクラのふわたま中華炒めの献立!焼きサバみそ汁は鯖缶使用で手軽、暑い日にさらっと食べられますよ。中華炒めは火を通したトマトがジューシー、彩りも良く夏らしい一品です。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
焼きサバみその冷や汁
- きゅうり…1本
- みょうが…1本
- 大葉…2枚
- さば水煮缶…1缶
- 絹豆腐…150g
- 味噌…大さじ3
- 酒…大さじ1
- 白いりごま(すりごまでも)…小さじ1
- だし汁…600ml
トマトとオクラのふわたま中華炒め
10分
トマトとオクラのふわたま中華炒め
- トマト(小)…2個
- オクラ…4本
- ニラ…1/2袋
- 卵…2個
- ごま油…適量
- しょうゆ…大さじ1/2
- マヨネーズ…大さじ1/2
- にんにく(すりおろし)…少量
- 鶏ガラスープの素…小さじ1/2
- こしょう…少々