【レシピ】ぱぱっとうまい!ちぎりレタスのガーリック炒飯


こんにちは、ぐっち夫婦です^^
いつもレシピを参考にして頂きましてありがとうございます!

 

 

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今日のレシピは・・・

レタスたっぷり!野菜も摂れるうれしいチャーハン😆

簡単にできるのに満足度が高いのがいいね!

 

 

ちぎりレタスのガーリック炒飯

 

調理時間:10分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    レタスは一口大にちぎり、焼き豚は1cm幅の拍子切りに。卵は小鉢などに溶きほぐし、塩少々を混ぜる。
     
  2. 卵を焼く
    フライパンに油大さじ1/2を熱し卵液を入れてさっと混ぜ、半熟状になったら一度取り出す。
     
  3. 炒める️
    同じフライパンに油大さじ1を熱し、みじんぎりのにんにくをさっと炒め、焼き豚を加え、にんにくの香りが立ったらレタスを加えて強火でさっと炒める。その後ごはんをほぐすように炒め合わせる。
     
  4. 卵を戻す️
    卵を戻し入れ、塩、ホワイトペッパーを気持ち多めに!入れて調味し、鍋肌からしょうゆを加え、炒め合わせる。ホワイトペッパー多めがうまいんです!

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!




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