【レシピ】ポーチドエッグの焼きトマトースト


こんにちは、ぐっち夫婦です^^
いつもレシピを参考にして頂きましてありがとうございます!

 

 

レシピ一覧はこちら 最新レシピはこちら

☝よかったらブックマークしてくださいね♪

 

 

今日のレシピは・・・「ポーチドエッグの焼きトマトースト」

ポーチドエッグに焼きトマト。

粉チーズとパセリをパラリとね!

 

ポーチドエッグの焼きトマトースト

 

調理時間:5分

人数:2人分

 

【材料】

 

材料をクリックすると、材料ごとにレシピ検索できますよ!

 

【作り方】

  1. 下準備
    トマトは薄めにスライスする。
    小鍋に湯(分量外)を沸かす。
     
  2. トマトとトーストを焼く
    フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを焼き、塩こしょうをふる。
    食パンはトースターで焼く。
     
  3. ポーチドエッグを作る
    沸騰した湯に酢を入れ、菜箸などで渦の対流を作り、その中心に卵を丁寧に落とす。
    半熟〜固めはお好みで。
     
  4. 仕上げる
    トーストにバターを塗り、焼いたトマト、ポーチドエッグをのせる。
    塩こしょう、乾燥バジル、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかける。

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!




+ There are no comments

Add yours