材料
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2 人分
- 各150gずつ
- 200ml
- 小さじ1
- 20g
- 適量(お好みで)
作り方
ブドウをよく洗う。
小鍋に水(分量外)100ml、グラニュー糖、粉寒天を入れて温め、しっかりと溶かす。
白ブドウジュースを入れ、人肌ほどに温めて火を消し、粗熱を取る。
容器に沿うようにしてラップを敷く。2のゼリー液を5mmほど入れ、ブドウをのせる。ゼリー液をすこし入れる→ぶどうを入れるを繰り返す。ラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。容器を返して食べやすい大きさに切り、皿に盛って、お好みでミントを添える。
※固まりが悪い時はこまめに冷蔵庫を使ってね。ゼリーが固まる前に手早くブドウを入れてね。
今日のレシピは「2色ぶどうのまるごとゼリー」
2色のブドウをまるごと入れた見た目も爽やかなゼリー。
一度にたくさん作れるので、ホームパーティーにもぴったり!
大人用には白ワインでも^^
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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