かつお節香るジャーマンポテト

• 20分

1. 下準備
   じゃがいもは皮をむいて角切りにし、水にさらす。
   玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm厚に切る。

2. じゃがいもを茹でる
   鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水（分量外）を加えて火にかけ茹でる。
   竹串を刺してスッと通るようになったら、ザルに上げておく。

3. 炒め合わせる
   フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、温まったらベーコンを入れ、油が出てくるまで炒める。
   さらに玉ねぎを加え、ほんのり茶色に色づくまで炒めた後、じゃがいもを加え、全体を炒め合わせる。

4. 味付けする
   A、塩こしょうを加えて味をなじませ、味をみて足りなければ、塩を足す。
   皿に盛り、パセリを振る。

今日のレシピは・・・「かつお節香るジャーマンポテト」

作りおきにも嬉しいジャーマンポテト！
鰹節とお出汁でちょっと和風仕立てにしてみました♪

ドイツ料理…って思われがちだけど
ドイツにはいわゆるジャーマンポテトはないみたい…！

このレシピも含むおすすめの献立もありますよ！

平日をラクにする一週間献立(#45)【買い物リスト付き】

おいしそう！と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます！

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！