【レシピ】ハンバーグでキーマカレー


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今日のレシピは・・・「ハンバーグでキーマカレー」

今日はキーマカレ〜
と言っても半調理品に頼ってがんばらない^^

下味いらずのハンバーグは便利❣️
焼いて崩してごろごろ感がおいしい。

家事もごはんも毎日のことだから
疲れた日は市販の惣菜にひと工夫して、
時短おかずにしてもいいよね✌️😊

 

ハンバーグでキーマカレー

 

調理時間:15分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    ・にんにくは芽を取ってつぶす。
    ・トマトはヘタを取ってさいの目切りに、エリンギは粗みじん切りにする。
  2. 炒める
    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でじっくりにんにくを炒め、香りがでてきたら、エリンギを加えて炒める。
  3. ハンバーグを入れる
    ハンバーグを入れ、両面焼けたら木べらなどで崩し、酒、トマトを入れ、カレールーを加え、全体がなじむまで2~3分煮詰める。
  4. 仕上げる
    耐熱ボウルなどにごはんを入れ、バター、パセリとさっと混ぜ合わせ平たく盛り、カレーをのせ、生パセリをかける。
    *
    ハンバーグはお好みに崩して
    ごろごろ感を楽しんでね😉

 

 

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

 

 

 

 

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