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2020年1月10日(金)

こんがりハニマヨチキン

今日のレシピは・・・「こんがりハニマヨチキン」

 

無性に呑みたい日はハニマヨチキン!

ハニーマスタードにマヨ。

こんがり焼いて、ソースを絡めるだけ☻

簡単うまいね^ ^

 

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材料

  • 2 人分

    (たっぷり2人分)
鶏もも肉
400g(約2枚分)
大さじ2
少々
こしょう
少々
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ1
レタスなどのリーフ野菜
適量
A マヨネーズ
大さじ2
A 粒マスタード
大さじ1
A はちみつ
小さじ2
A しょうゆ
小さじ1と1/2

作り方

  1. 下準備
    鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩・こしょうで下味をつける。
    薄力粉をまぶす。

  2. 鶏肉を焼く
    フライパンにサラダ油を熱し、薄力粉をはたいて鶏肉を皮目を下にして入れ、こんがり両面焼く。

  3. 味付けをする
    鶏肉が焼けたら、Aを入れてさっと絡め、火を止める。
    皿に盛り、リーフを添える。
    *
    鶏むねでもおっけー〇

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お知らせ
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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