loader image

2020年2月27日(木)

ピリ辛うまだれの鶏ポッサム

今日のレシピは・・・「ピリ辛うまだれの鶏ポッサム」

 

今日は茹で鶏に^^

 

韓国料理のポッサムがおいしくて。
それは豚だけど、鶏でもおいしい〜

 

野菜で包んでね^^

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!

このレシピをシェアする!

材料

  • 2 人分

鶏もも肉
250g
少々
こしょう
少々
A 長ネギ(青い部分)
1本分
A しょうが
ひとかけ
A にんにく
ひとかけ
A 味噌
大さじ1
リーフ野菜(お好みで)
適量
キムチ
適量
B 長ネギ
10cm
B 味噌
大さじ2
B コチュジャン
大さじ1
B
小さじ1
B ごま油
小さじ1
B 砂糖
小さじ1
B 白煎りごま
小さじ1
B にんにく(すりおろし)
少量

作り方

  1. 鶏もも肉はハサミで余分な脂を切り落とし、塩・こしょうで下味をつける。【B】を混ぜ合わせて、たれはを作っておく。

  2. 鍋に湯を適量沸かし、鶏肉、【A】を入れて火にかける。10分ほど中に火がとおるまで加熱し、冷めるまで放置する。

  3. 食べやすい大きさに切り、葉野菜、キムチ、合わせたうまみそだれを添える。

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

あっさり食べたい!おいしかったよ!という方は、いいねやRT、フォローよろしくね✌︎

@gucci_fuufuをフォローする

お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

シェアしてね!

コメントを残す