作り方
キャベツは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れる。
さっと洗い、ふんわりラップをする。電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
粗熱を取り、よーく水気を切る。(キッチンペーパーで抑えるのがおすすめ☺︎)【A】をさっと和え、冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。
- 【A】
- ごま油小さじ2
- しょうゆ小さじ2
- 塩少々
のりの半分をさっと和えて皿に盛り、残りの半分を上に飾る。お好みでごまをかけてね☻
今日のレシピは「旨塩のりキャベツ」
今日は家にあったキャベツでさっとおつまみ。
仕上げに焼きのりをちぎって一杯!
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食べる手が止まらない!【旨塩のりキャベツ】
1cm幅に切ったキャベツをレンチンし水気をよく切る。ごま油・しょうゆ・塩でさっと和えて冷蔵庫で冷やす。ちぎったのり半分を和え、皿に盛り付け、残り半分とごまをトッピング。
ごま油の風味はお酒が進む!
詳しいレシピpic.twitter.com/EXVlPbJJdZ
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 14, 2020
このレシピが入っている献立
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