厚揚げのニラ玉オイスター炒め


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厚揚げのニラ玉オイスター炒め

調理時間:10分

人数:2人分+お弁当おかず分

【材料】

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【作り方】

  1. 厚揚げは縦半分に切って一口大に。ニラは5cm長さに切る。

  2. フライパンにごま油を熱して厚揚げを焼く。ミニトマトも一緒に。

  3. 焼き色がついたら、A、ニラを入れる。

  4. 割り溶いた卵を入れたら、火を止め、余熱で仕上げる。

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