loader image

2020年4月9日(木)

アスパラベーコンのサクサク!ソテー

今日のレシピは「春レシピ☺︎アスパラベーコンのサクサク!ソテー」

旬のアスパラで1品~

パン粉はサクサクあとからかけて
サクッ!ポリッ!
食感がおいしい野菜おつまみ♪

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!

このレシピをシェアする!

材料

  • 2 人分

アスパラガス
5本
マッシュルーム
5~6個
ベーコン
3枚(ハーフカット)
にんにく
ひとかけ
しょうゆ
小さじ1
パン粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. アスパラガスは根の固い部分をピーラーなどで取り、斜め切りにする。
    ベーコンは1cm幅に、マッシュルームは一口大に切る。にんにくは芽を取り、薄切りにする。

  2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ極弱火で熱し、じっくりと火を通す。
    香りが出てきたらベーコンを加え、こんがりとしてきたら、アスパラ、マッシュルームを入れて炒め合わせる。

    全体に火が通ったら、しょうゆを回し入れてさっと合わせて器に盛る。

  3. フライパンを拭き、パン粉入れて、サクサクするまで焦がさないように煎る。
    パン粉がカリッとしてきたらアスパラにかける。

@gucci_fuufuをフォローする

 

お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

シェアしてね!

コメントを残す