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2020年4月11日(土)

ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ

詳しい作り方はyoutubeでチェック!

今日のレシピは「チーズとろ〜り!こんがり!油揚げカルツォーネ ほうれん草&ベーコン」

ほうれん草の美味しい時期に!
今日は油揚げのカルツォーネ風〜

ほうれん草、ベーコン、
ピザ用チーズを詰めてこんがり焼くだけ。
ついつい食べちゃう。
2人で即完食…!
見た目以上止まらないおいしさですよ^^

ツナやチーズを入れたり、
トマトとバジルを入れてイタリアン風も♪

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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材料

  • 2 人分

油揚げ
2枚
ほうれん草
3~4枚
ベーコン
3枚
ピザ用チーズ
50g
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 湯を沸かす。油揚げは箸を転がして離れやすくする。半分に切り、袋状にする。べーコンは5mm幅に、
    ほうれん草は沸騰した湯に塩(分量外)を入れて茹で、流水に取ってしっかり!絞り、1cm幅に切る。

  2. 油揚げの袋の中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。端を爪楊枝で縫うように止める。

  3. フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、両面こんがりするまで、弱めの中火でじっくり焼く。

  4. 半分に切って、皿に盛り、塩・こしょうをふる。

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お知らせ
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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