作り方
湯を沸かす。油揚げは箸を転がして離れやすくする。半分に切り、袋状にする。べーコンは5mm幅に、
ほうれん草は沸騰した湯に塩(分量外)を入れて茹で、流水に取ってしっかり!絞り、1cm幅に切る。油揚げの袋の中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。端を爪楊枝で縫うように止める。
フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、両面こんがりするまで、弱めの中火でじっくり焼く。
半分に切って、皿に盛り、塩・こしょうをふる。
今日のレシピは「チーズとろ〜り!こんがり!油揚げカルツォーネ ほうれん草&ベーコン」
ほうれん草の美味しい時期に!
今日は油揚げのカルツォーネ風〜
ほうれん草、ベーコン、
ピザ用チーズを詰めてこんがり焼くだけ。
ついつい食べちゃう。
2人で即完食…!
見た目以上止まらないおいしさですよ^^
ツナやチーズを入れたり、
トマトとバジルを入れてイタリアン風も♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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