作り方
モッツァレラチーズをペーパーで包んで水分を切り、一口大にちぎる。
ツナ缶の油をさっと切り、のせる。青ネギはキッチンバサミなどで小口切りにしてのせる。
【A】を合わせて、食べる直前にかける。お好みで粗挽き黒こしょうをかけても◎。
- 【A】
- しょうゆ 大さじ1
- わさび適量
- ごま油小さじ2
今日のレシピは「ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ」
包丁いらずの5分おつまみ。
モッツァレラはちぎると味がよく絡みやすいよ✌︎
ピリッとわさびをきかせて!
青ネギの代わりにディルにして、
オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁。
ミニトマトとバジルでちぎりカプレーゼ。
洋風バージョンもおいしいよ!
その日のメニューに合わせてね^^
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ただちぎるだけ。【ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ】
水気を切ったモッツァレラチーズを一口大にちぎり、ツナ、青ネギをのせる。しょうゆ・わさび・ごま油を合わせてかける。お好みで粗挽き黒こしょうも。
わさびがピリリと味を引き締めてgood!
詳しいレシピ pic.twitter.com/I0bpBPRPv6
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 15, 2020
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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