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2020年5月6日(水)

台湾そぼろルーローハン

詳しい作り方はyoutubeでチェック!

今日は「休日はおうちアジアン!台湾そぼろルーローハン」

台湾の代表的なかけごはん、ルーローハン!
スーパーで手に入る豚ひき肉で簡単に
家でつくりやすいレシピにしました。

角切りしいたけと、たけのこの食感が良い!
スパイスはあったほうが、より本格味になるよ。

たまにはこんなごはんもいいね☺︎

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材料

  • 2 人分

ごはん
2膳分
豚ひき肉
200g
たけのこ
100g(水煮)
しいたけ
2個
チンゲンサイ
1株(または小松菜)
長ネギ
10cm
しょうが
ひとかけ
にんにく
一片
2個
白煎りごま
適量
五香粉
適量
A オイスターソース
大さじ2
A しょうゆ
大さじ2
A
大さじ2
A 砂糖
大さじ2(いつもより甘めにしてます!加減してね)
A
150ml

作り方

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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