悪魔のポテサラ！？青のりとちくわのサクサクポテサラ

• 15分

1. 玉ねぎは繊維を断って、極薄切りにする。耐熱容器に入れ、塩ひとつまみを加えて、電子レンジ（600W）で1～2分加熱する。
   ちくわは5mm幅の輪切りにする。

2. じゃがいもは洗い、濡らしたクッキングペーパーで包み、ふんわりラップをする。
   電子レンジ（600W）で5～6分加熱する。粗熱を取って皮をむきボウルに入れてつぶす。

3. 天かすにめんつゆを入れてさっと合わせる。ボウルに玉ねぎ、ちくわを加え、天かす、青のり、マヨネーズを入れて和える。

4. 皿に盛り、青のり（分量外）をかける。

今日のレシピは・・・「青のりとちくわのサクサクポテサラ」

レンチンしてつぶして和えて
夕食のおかずにも、
お酒のおつまみにもぴったりな一皿。

悪魔のポテサラ？

うまさは天使。笑

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うますぎ注意！
サクサク食感、秘訣は天かす！

【青のりとちくわのサクサクポテサラ】

薄切りの玉ねぎ、じゃがいもをレンチン。じゃがいもを潰し、めんつゆを合わせた天かす、玉ねぎ、ちくわ、青のり、マヨネーズを入れ和える。皿に盛り青のり。

全部食べるまで止められない旨さ！

詳しいレシピ pic.twitter.com/7YQszyCNBg

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 19, 2020

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