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2020年7月20日(月)

たたきとろろのアボカドサーモン丼

今日のレシピは「たたきとろろのアボカドサーモン丼」

 

長芋は皮をむいて、ポリ袋でたたいてとろろに。
少し和だしを入れて。

 

アボカドは皮の中で切るとまな板が汚れないですよ✌︎

 

火を使わないから暑い夏にも◎

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材料

  • 2 人分

サーモン(刺身用)
100g
長芋
150g
アボカド
1個
刻み海苔
少々
和風だし(顆粒)
小さじ1
A しょうゆ
大さじ2
A 白すりごま
小さじ2
A わさび
少量

作り方

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私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

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