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2020年7月29日(水)

すくい豆腐とアボカドのチョレギだれ

今日のレシピは「すくい豆腐とアボカドのチョレギだれ」

 

3個パックの豆腐とアボカドで、パパッと副菜✌︎

 

ちぎったのりをのせて、チョレギサラダみたいにね!

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材料

  • 2 人分

絹豆腐
300g
アボカド
1個
のり
適量
白煎りごま
適量
A しょうゆ
大さじ1
A ごま油
大さじ1/2
A
少々
A にんにく(すりおろし)
少々(お好みで)

作り方

  1. 絹豆腐はスプーンで一口大にすくい、皿に盛る。

  2. アボカドは種をとって一口大に切り、絹豆腐の上にのせ、のりをちぎる。

  3. 合わせた【A】をかける。

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