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2020年8月15日(土)

さっぱりなすポン!大葉のせ

今日のレシピは「さっぱりなすポン!大葉のせ」

 

なすを使った副菜。

 

油を吸うなすも、
レンチンすることで油少なく中までしっとりと♪

 

ポン酢とほんのり生姜がおいしいよ〜

 

なすがポン酢ベースの味なので、
そうめんなどと合わせてもいいね^^

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材料

  • 2 人分

なす(中サイズ)
2本
大葉
2〜3枚
ごま油
適量
白煎りごま
適量
A しょうが(すりおろし)
小さじ1/3
A ポン酢
大さじ1〜1と1/2(なすの大きさに合わせて加減)

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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