小松菜とツナのごまマヨ和え

• 10分

1. 小松菜は3〜4cmのざく切りに、にんじんは千切りにする。

   

2. 耐熱ボウルに、にんじん→小松菜の根部分→葉部分の順番に重ねて塩（分量外）を少々振る。ふんわりラップをしレンジ（600W）で3分ほど、野菜がやわらかくなるまで加熱する。

   

3. 一度流水にさらしてよーく水切りをし、しぼる。（余裕があればキッチンペーパーなどで包むのも◎）

   

4. 小鉢などにしょうゆとわさびをよく混ぜ、ボウルにツナとわさびじょうゆ、【A】を合わせ入れてさっと和える。皿に盛り、のりを飾る。

   • 【A】
   • マヨネーズ大さじ1/2
   • 白すりごま大さじ1
   

今日のレシピは「小松菜使い切り！小松菜とツナのごまマヨ和え」

小松菜をたっぷり！食べられる副菜✌︎
レンジ仕上げだから簡単だよ☺︎

わさびはアクセントに^^お好みでね〜
今夜のもう一品に✌︎

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もう一品何しよ？って
悩んでいる人見て！

【小松菜とツナのごまマヨ和え】

耐熱ボウルににんじん、小松菜を重ねて塩。レンジ加熱。流水にさらし絞る。小松菜、にんじんのボウルにツナを入れ、わさび、しょうゆ、マヨネーズ、すりごまを合わせ和える。盛り付けてのり。

彩りに！

詳しいレシピpic.twitter.com/91TLWOkxVQ

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 9, 2020

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