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2020年9月14日(月)

栄養たっぷり!ニラ玉納豆

今日のレシピは「時間がない日にもぱぱっと!栄養たっぷり!ニラ玉納豆」

 

食材3つで簡単に^^
栄養満点のニラ玉納豆〜!

 

ニラはハサミで切れば包丁いらず。
卵と納豆はたれごと合わせて、さっと炒めてね^^
ゴムベラ使うのがおすすめ♪

 

朝に作っても、あと1品ほしいってときにも☺︎
白飯にのせてもいいな!

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材料

  • 2 人分

2個
納豆
1パック
ニラ(青ネギでも)
1/2束
白煎りごま
小さじ1
ごま油
小さじ2
A 鶏ガラスープの素
小さじ1
A しょうゆ
小さじ1/3

作り方

  1. 卵はボウルなどに割り溶き、【A】を加える。納豆はたれを混ぜ合わせて、卵液と合わせる。ニラはハサミなどで3〜4cm幅に切る。

  2. フライパンに油を熱し、ニラを炒める。ニラがしんなりしてきたら、納豆の入った卵液を入れ混ぜ、7〜8割火がとおったら火を消し、あとは余熱で仕上げる。

  3. 皿に盛り、白煎りごまをふる。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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