クネッケブロードの和風サルサのせ

• 10分

1. トマトはさいの目切りに、ピーマンはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにし水にさらす。

2. ボウルに、下準備の野菜、玉ねぎを水気を切って入れ、【A】とかつお節の半量を入れて混ぜ合わせる。

   • 【A】
   • オリーブオイル小さじ2
   • しょうゆ小さじ1
   • レモン汁小さじ1
   • 塩少々
   • こしょう少々
   • 砂糖ふたつまみ
   

3. クネッケブロードに、クリームチーズ、具材をのせる。お好みでかつお節少々をかける。

今日のレシピは「おうち飲みにも♪和風サルサのせクネッケブロード（クラッカー）」

今日はちょっとこだわりのクラッカーでおつまみ。
スウェーデンでよく食される、麦が香ばしいクラッカー、クネッケブロード。

一度食べたらこの香ばしさにはまってしまって
いろんなもののせておいしい^^

今日はそんなクネッケブロードにしょうゆ、かつお節で仕上げる
和風サルサとクリームチーズを合わせて和洋の組み合わせが絶妙◎。

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お酒、クラッカー、お酒、クラッカー…
幸せすぎる無限ループ！

【クネッケブロードの和風サルサのせ】

ボウルにトマト、玉ねぎ、ピーマンを入れ、オリーブオイル、しょうゆ、レモン汁、塩こしょう、砂糖、かつお節を混ぜる。クネッケブロードにクリームチーズと具材をのせる。

詳しいレシピ pic.twitter.com/zxBhjyfDUC

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 5, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！