作り方
さつまいもは乱切りにし、水にさらす。ナッツは砕いておく。
さつまいもの水気を拭き、油を多めに熱したフライパンで揚げる。
別のフライパンに【A】を入れて煮詰め、バットに入れたさつまいもにかけて絡める。
- 【A】
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ小さじ1
砕いたナッツをのせ、絡める。
今日のレシピは「食感◎ナッツざくざく大学芋」
これ、おいしい^^
大学芋って黒ごま振ってあるのも好きだけど、
ナッツ・・!最高なんだよね✌︎
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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