ひとくちチーズシュウマイ

• 20分

1. 玉ねぎはみじん切りにする。

   

2. 豚ひき肉、玉ねぎ、【A】をポリ袋に入れて混ぜる。

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ1
   • 酒小さじ1
   • しょうが(すりおろし)小さじ1
   • 鶏ガラスープの素小さじ1
   • ごま油大さじ1
   • 片栗粉大さじ2
   

3. ②の袋の角を切り落とし、シュウマイの皮にのせて包む。

   

4. フライパンにごま油を少量ひき、シュウマイを並べてチーズをのせる。水を注いで蓋をし、弱火で7～8分蒸し焼きにする。

   

5. 器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。

   

今日のレシピは「ひとくちチーズシュウマイ」

皮で包んで蒸すだけ！フライパンで簡単に^^

タネはポリ袋に入れて混ぜるので、
手も汚れずそのまま皮に絞り出して包めばOK！

チーズと、粗挽き黒こしょうを合わせて
おつまみにもいいよ♪

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！