作り方
きゅうりは千切りにし、塩をふる。10分ほど置いて、出てきた水気を絞る。ハムは半分に切って千切りにする。
しらたきはハサミなどで5cm長さに切る。耐熱容器にしらたきを入れ、ひたるくらいの水(分量外)を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱し、アクを抜く。
ボウルに【A】、白いりごまを合わせる。しらたきの水気をしっかり切って加え、きゅうりとハムも入れて混ぜ合わせ、皿に盛る。
- 【A】
- ポン酢大さじ2
- ごま油小さじ2
今日のレシピは「ヘルシー!しらたきの中華ごまポンサラダ」
中華サラダといえば春雨ですが
今回は、しらたきでヘルシーにしてみました!
ポン酢とごま油を組み合わせたたれで
ヘルシーだけども、コクがあっておいしい♪
もずくを入れてもいいし、
ハムは、ツナやカニカマなどに代えても美味しいですよ^^
このレシピも含むおすすめの献立もありますよ!
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す