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2021年7月3日(土)

ビビンバ風オムライス

今日のレシピは「ビビンバ風オムライス」

 

ビビンバの具材を入れた炒飯に、
半熟に焼いたたまごをのせて
オムライス風に!

 

野菜も手軽に摂れるのが
うれしいところ♪

 

炒飯と卵にごま油を使って香りよく、
おいしさUPするよ~

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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材料

  • 2 人分

牛肉(こま切れ肉)
200g
にんじん
1/4本
えのき
100g
ニラ
1/2束
3個
白いりごま
適量
大さじ1
少々
こしょう
少々
ごま油
大さじ2
ごはん(あたたかいもの)
2膳分(400g)
A しょうゆ
大さじ1
A みりん
大さじ1/2
A コチュジャン
小さじ2
A 鶏ガラスープの素
小さじ1
A すりおろしにんにく
少量

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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