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2021年8月2日(月)

ピーマンの肉詰め

材料

  • 2 人分

4個
300g
1/4個
1個
小さじ1/2
少々
大さじ1
少々
適量
A
大さじ2
A
大さじ2
A
大さじ1
A
小さじ1

作り方

今日のレシピは「ピーマンの肉詰め」

 

夏が旬のピーマンを使って
定番の肉詰め^^
捏ねたひき肉を詰めて焼くだけ!

 

キレイに仕上げるポイントは3つ!
・ピーマンの内側に薄力粉を振る
・肉の面から焼く
・肉だねはこんもりとピーマンにのせる

 

焼いたときにお肉が縮んでも
きれいに詰まった状態に仕上がりますよ^^

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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