ミニトマトのひんやりレモンママレード漬け

• 10分

1. ミニトマトはヘタを取り、ミニトマトのお尻に楊枝などで穴をあける。

   

2. 鍋に湯（分量外）を沸かしてミニトマトを入れ、2分ほど茹でる。氷水に取り、皮を剥く。

   

3. ジッパー付き袋に、ミニトマト、マーマレードジャム、レモン汁を入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。

   

今日のレシピは「ミニトマトのひんやりレモンママレード漬け」

ぷちっと弾けるミニトマトに、
ほんのり甘いマーマレードと
レモンのすっきりさがおいしい…

そのまま食べても◎！
ヨーグルトと合わせて食べるのもおすすめですよ＾＾

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