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2021年9月14日(火)

厚揚げのとろ〜りきのこあんかけ

今日のレシピは「厚揚げのとろ〜りきのこあんかけ」

 

厚揚げをトースターでカリッと焼いて、
きのこあんをかけてほっとする1品。

 

炒めた鶏ひき肉を足してボリュームアップしても!

 

きのこはお好みのものを入れてくださいね^^

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材料

  • 2 人分

厚揚げ
2個
しめじ
20g
えのき
20g
しいたけ
20g
青ネギ
1~2本
少々
A 片栗粉
大さじ1
A
大さじ1
B しょうゆ
大さじ1/2
B みりん
大さじ1
B
大さじ1
B だし(和風顆粒だし)
小さじ1

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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