作り方
厚揚げは一口大に切り、青ネギは小口切りにする。
トースターに厚揚げを入れ、1000Wで2分ほど、表面がカリッとするまで加熱する。
ボウルに厚揚げ、かつお節(2/3量分)、しょうゆを入れてさっと和える。
皿に盛り、残りのかつお節、青ネギをのせ、からしを添える。
今日のレシピは「カリッと厚揚げのかつお節和え」
厚揚げをトースターでカリッと焼いて、
ボリュームのある一品。
焼いた厚揚げの香ばしさと
かつお節の香りが絶妙に合う!
おつまみにもぴったりですよ。
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