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作り方
しいたけは薄くスライスし、えのきはざく切りにして根の部分はほぐす。ベーコンは1cm幅に切り、パセリはみじん切りにする。
食パンにマヨネーズを塗る。
2の上にえのき、しいたけ、ベーコン、チーズの順にのせ、トースター(1000W)で4~5分、チーズが溶けるまで焼く。
パセリを振り、全体にしょうゆをかける。
今日のレシピは「きのことべーコンのチーズトースト」
食パンに、マヨネーズ、きのこ、ベーコン、チーズをのせ、
こんがり焼いて。
仕上げに醤油を少しかけることで和風味に!
お好みで、マヨネーズに
すりおろしガーリックを入れても美味しいですよ。
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