香ばし！焼きとうもろこしのバター醤油ピラフ

• 10分

1. とうもろこしは皮を剥いて半分の長さに切り、実を切り落とす。

   

2. フライパンに油をひいて中火で熱し、とうもろこしを炒める。

   

3. とうもろこしに焼き色がついてきたら、ごはん、コンソメを入れてほぐしながら炒める。

   

4. 全体に火が入ってきたら、バター、しょうゆを入れて炒め合わせる。塩で味を調え、皿に盛り、粗びき黒こしょうを振る。

   

今日のレシピは、「香ばし！焼きとうもろこしのバター醤油ピラフ」

数ある夏野菜の中でも、
出回り始めると夏らしさをひときわ感じる食材の
とうもろこしを贅沢にまるっと1本！

炒めることでとうもろこしの甘みが増し、
バターの香りと醤油の香ばしさが食欲をそそります。
冷めてもおいしいですよ！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！