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2022年8月29日(月)

ブロッコリーのカニ玉あんかけ

材料

  • 2 人分

1株
2個
2本
少々
少々
A
200ml
A
小さじ1
A
小さじ2
A
小さじ1
A
小さじ1/2
小さじ1
小さじ2

作り方

今日のレシピは、「ブロッコリーのカニ玉あんかけ」

 

ブロッコリーと卵で1品!

 

美味しく仕上げるポイントは、
片栗粉でとろみをつけてから、
卵液を入れる順番と、
卵が固まるまでさわらないこと!

 

この2つさえ間違えなければ
カニ玉あんもきれいに仕上がりますよ!

 

塩茹でしたブロッコリーのほろほろ感に
とろりたまごあんがおいしい!

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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