炊飯器仕上げ！冷凍手羽元のサムゲタン風

• 5分

  （炊飯時間を除く）

1. 米を洗う。しょうがは皮付きのままスライスする。

2. 炊飯器に洗った米、手羽元、【A】を入れる。通常通りの炊飯をする。

   • 【A】
   • 水600ml
   • 酒大さじ2
   • 鶏ガラスープの素大さじ1
   • 塩少々
   • こしょう少々
   • 長ネギ（青い部分）1本分
   • しょうが1片
   

3. 長ネギ・しょうがを除き、塩少々（分量外）で調味し、全体を混ぜる。器に盛り、粗挽き黒こしょう、ごま油少々（各分量外）をかける。

   

今日のレシピは、「炊飯器仕上げ！冷凍手羽元のサムゲタン風」

とりあえず冷凍庫！と入れたお肉、
冷凍庫にたまっていませんか…？
そんなときは炊飯器にどんと入れてスイッチオン！
サムゲタン風に！

鶏の臭みは酒を入れることで抑えられます。
鶏の旨味がごはんにいきわたって美味！

米を入れずスープ仕立てにしてもおいしいですよ。

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